미국의 3대 버거 '파이브 가이즈'
파이브 가이즈는 쉐이크쉑, 인앤아웃과 함께 미국 3대 햄버거로 불리는 브랜드다. 매장 내에는 냉동고와 타이머, 전자레인지가 없으며 주문에 따라 바로 조리한다. 파이브 가이즈는 취향에 맞게 최대 25만 가지 방법으로 '나만의 버거'를 만들 수 있는 커스터마이제이션 서비스를 제공한 것이 큰 주목을 받았다.
파이브 가이즈는 오는 3월 수도권에 첫 매장을 오픈할 예정이며 광화문과 압구정 등 백화점 입점도 추진중이다. 향후 5년간 전국에 15개 이상 매장을 오픈할 계획도 밝혔다.
윙스탑도 한국 상륙했지만 이쪽은 좀 아쉽던데
햄버거는 헬적화만 안되면 나름 괜찮을수도?
업계 일각에서는 SPC그룹의 프리미엄 수제버거 브랜드 쉐이크쉑보다 조금 더 비쌀 것이란 전망이 나온다. 한 업계 관계자는 "로열티 등을 고려하면 세트당 2만~2만5000원일 가능성이 크다"고 내다봤다.
코스트코 양파 사례처럼 악용될 거 같아서 어려울라나
토핑 무료인건 좋은거같다.
댓글 작성 (0/1000) 비밀글 (체크하시면 운영자와 글 작성자만 볼 수 있습니다)