자연산 복어를 절대 안먹는 이유(경험담)
조회수 : 5
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등록일 : 2024.04.05 (금) 18:12
애비파라손 |
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양식복은 괜찮다고 하지만 복조리사 자격증있는 사람만 손질하게 되어있음
여담으로 대부분 사고나는경우는 내장손질을 잘못해서 간/쓸개가 터진걸 그냥 썰었거나 혹은 암컷난소(알집)를 수컷 정소로 착각하고 먹은경우가 많음
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